ETUDE – Baromètre RH Agri & Agro 2026

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
26 Aout 2026
Baromètre RH Agri/Agro 2026 : l'attractivité des filières agricole et agroalimentaire reste forte, la reconnaissance devient un enjeu majeur
L'Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA publie la 3ᵉ édition de son baromètre RH, réalisée en partenariat avec le think tank Agriculture Stratégies. Pour la première fois, l'étude confronte les regards de 460 professionnel.le.s en poste à celui de 396 étudiant.e.s, complétés par 14 entretiens qualitatifs menés par la sociologue Cécile Gazo.
Depuis 2020, l'Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA observe les dynamiques RH des filières agricoles et agroalimentaires, en réunissant les expertises de SYNOVIVO sur l'amont agricole et de MANAGERIA sur l'agroalimentaire. Cette 3ᵉ édition franchit une étape : elle confronte pour la première fois les regards de deux publics, professionnel.le.s en poste et étudiant.e.s en formation, avec l'appui méthodologique d'Agriculture Stratégies et l’expertise métier et marché des dirigeant.e.s de l’Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA.
98 % des professionnel.le.s en poste déclarent aimer leur métier. La question n'est donc pas celle des vocations.
74% d’écart entre la perception des conditions de travail par les étudiant.e.s et la réalité vécue par les professionnel.le.s.
85 % des professionnel.le.s estiment que leur secteur n'est pas reconnu à sa juste valeur par les médias, les responsables politiques et le grand public.
"L’'engagement est massif et la vocation réelle chez les étudiants en Ecoles d’Ingénieurs Agri & Agro. Ils/Elles en connaissent les atouts du secteur — le sens, l'utilité, l'innovation, le contact avec le vivant — et y croient. Le vrai sujet, c'est l'écart entre cette réalité intérieure et ce que la société leur renvoie. Les femmes et les hommes qui produisent et transforment notre alimentation sont parmi les plus engagés dans leur métier — 98 % disent l'aimer. Pourtant 8 professionnel.le.s sur 10 ont le sentiment de ne pas être reconnu.e.s à leur juste valeur. C'est ce paradoxe que ce baromètre analyse en profondeur, en explorant les mutations du rapport au travail chez les étudiants comme chez les professionnels en poste. Nous ne nous sommes pas arrêtés là, car nous proposons également des pistes concrètes pour répondre aux nouvelles attentes, fidéliser les talents et capitaliser sur l'engagement de celles et ceux qui font vivre ces métiers au quotidien." — Cécile Boulaire, co-dirigeante de l’Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA
"Ce baromètre nous permet de sortir des approximations sur l'attractivité de nos filières. Les jeunes qui rejoignent l'agriculture et l'agroalimentaire aiment ces métiers et s'y projettent. Le sujet réel, c'est la reconnaissance qu'on leur accorde une fois en poste, et la capacité des entreprises à transformer cet engagement initial en fidélisation durable."
— Hugues Dumas, co-dirigeant de l’Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA
L'étude complète détaille notamment les écarts de perception entre les deux filières, les nouveaux arbitrages salariaux des étudiant.e.s et l'évolution du rapport à la mobilité chez les professionnel.le.s. Elle est disponible sur demande auprès de l'Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA.
Méthodologie
Étude conduite par l'Alliance SYNOVIVO-MANAGERIA auprès de 460 professionnel.le.s en poste et 396 étudiant.e.s des filières agricoles et agroalimentaires (soit plus de 870 répondants), complétée par 14 entretiens qualitatifs menés par Cécile Gazo, sociologue experte de la filière agri/agro auprès de Dirigeant.e.s et DRH de nos filières.
Plus d’informations sur l’Alliance SYNOVIVO - MANAGERIA :

SYNOVIVO est un cabinet de recrutement international, pensé pour les acteurs économiques investis dans les sciences du vivant avec une expertise développée sur les terrains de l’agriculture, de l’agro-industrie, de la distribution agricole et des biotechnologies. SYNOVIVO intègre également une activité de conseil opérationnel en agrobusiness.
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Fondé il y a 35 ans, le cabinet MANAGERIA est spécialiste du recrutement pour le premier secteur industriel en termes d’emplois et où innovation rime avec passion : l’agroalimentaire. Dans un contexte de quasi plein emploi des cadres de cette filière, il recrute pour les PME & ETI ainsi que pour les groupes internationaux et les start-ups de la FoodTech de la collecte à la distribution en passant par les PAI-ingrédients, l’emballage, l’ingénierie et l’ensemble des partenaires du secteur.
Les deux Cabinets interviennent désormais sur toute la filière sous forme d’Alliance stratégique forte d’une connaissance de l’ensemble des métiers et des marchés, en plus de la maitrise des process RH.
Son équipe est composée de Consultant.e.s issu.e.s des métiers pour lesquels elle recrute et spécialistes des réseaux professionnels dédiés. Son intégration au sein des interprofessions et des cercles de Dirigeant.e.s lui permet d’avoir une empreinte et une veille performante sur l’ensemble des marchés et des candidat.e.s potentiels.
Contact presse :
Justine SEVENO, Responsable Communication et Marketing SYNOVIVO & MANAGERIA
jseveno@synovivo.com - 07 83 82 03 56
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